Datenschutzerklärung
1. Allgemeine Hinweise
Der Schutz Ihrer persönlichen Daten ist uns ein wichtiges Anliegen. Wir behandeln Ihre personenbezogenen Daten vertraulich und entsprechend der gesetzlichen Datenschutzvorschriften – insbesondere der EU-Datenschutz-Grundverordnung (DSGVO) – sowie dieser Datenschutzerklärung. Die Nutzung unserer Website ist in der Regel ohne Angabe personenbezogener Daten möglich.
2. Verantwortliche Stelle
Rösterei Nordlicht GmbH
Am Sandtorkai 24, 20457 Hamburg
Telefon: 040 / 555 01 23
E-Mail: hallo@roesterei-nordlicht.de
3. Hosting und Server-Logfiles
Diese Website wird über Cloudflare Pages gehostet und über das Netzwerk von Cloudflare ausgeliefert. Anbieter ist die Cloudflare, Inc., 101 Townsend St., San Francisco, CA 94107, USA. Beim Aufruf der Seiten verarbeitet Cloudflare automatisch technische Daten, die Ihr Browser übermittelt (IP-Adresse, Uhrzeit der Anfrage, aufgerufene Seite, Referrer-URL, Browsertyp und -version, Betriebssystem), um die Website auszuliefern und vor Angriffen zu schützen. Diese Daten werden nicht mit anderen Datenquellen zusammengeführt. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO – unser berechtigtes Interesse an der technisch fehlerfreien Darstellung und Sicherheit der Website. Mit Cloudflare besteht ein Auftragsverarbeitungsvertrag gemäß Art. 28 DSGVO. Cloudflare ist unter dem EU-US Data Privacy Framework zertifiziert; soweit Daten in den USA verarbeitet werden, erfolgt dies auf dieser Grundlage.
4. Kontaktaufnahme per E-Mail oder Telefon
Wenn Sie uns per E-Mail oder Telefon kontaktieren (z. B. für eine Bestellung), werden Ihre Angaben inklusive der von Ihnen mitgeteilten Kontaktdaten zwecks Bearbeitung der Anfrage und für den Fall von Anschlussfragen bei uns gespeichert. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO (Vertragserfüllung bzw. vorvertragliche Maßnahmen). Diese Daten geben wir nicht ohne Ihre Einwilligung weiter.
5. Cookies und Analysedienste
Diese Website verwendet keine Cookies und keine Analyse- oder Trackingdienste. Schriftarten sind lokal eingebunden; beim Besuch der Website wird keine Verbindung zu Servern von Google oder anderen Drittanbietern aufgebaut.
6. Ihre Rechte
Sie haben im Rahmen der geltenden gesetzlichen Bestimmungen jederzeit das Recht auf:
- unentgeltliche Auskunft über Ihre gespeicherten personenbezogenen Daten (Art. 15 DSGVO),
- Berichtigung (Art. 16 DSGVO),
- Löschung (Art. 17 DSGVO),
- Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18 DSGVO),
- Datenübertragbarkeit (Art. 20 DSGVO),
- Widerspruch gegen die Verarbeitung (Art. 21 DSGVO).
Hierzu sowie zu weiteren Fragen zum Thema Datenschutz können Sie sich jederzeit an uns wenden.
7. Beschwerderecht bei der Aufsichtsbehörde
Im Falle datenschutzrechtlicher Verstöße steht Ihnen ein Beschwerderecht bei der zuständigen Aufsichtsbehörde zu. Zuständig ist für uns: Der Hamburgische Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit.
Stand dieser Datenschutzerklärung: Oktober 2026